Ciamis,Poskota,Net-
Pemerintah Kabupaten Ciamis mekalui Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Ciamis, Dr. H. Andang Firman Triyadi, MT., laksanakan pemeriksaan kualitas beras dan monitoring bantuan pangan (Banpang) Perum Bulog Ciamis, pada Rabu (11/12/2024)
Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari Surat Kepala Badan Pangan Nasional Republik Indonesia Nomor 165/TS.03.03/K/06/2024 yang menugaskan penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dalam rangka program bantuan pangan nasional
Kepada awak media, Sekda Ciamis Andang Firman Triyadi mengatakan, bahwa pihaknya, ingin memastikan stok dan kualitas yang benar benar sesuai standar yang telah ditentukan, yang nantinya didistribusikan ke penerima manfaat KPM ,”terangnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Kami ingin memastikan tidak hanya stok beras yang cukup, tetapi juga kualitas beras yang layak untuk masyarakat,” jelas Sekda.
Ia menjelaskan proses pemeriksaan kualitas beras dilakukan secara rinci, mulai dari pengecekan berat, kadar air, hingga kualitas nasi hasil tanak.
“Kami memeriksa per karung secara acak untuk memastikan beratnya sesuai standar. Kami mengecek kadar air dan tingkat ‘broken’ beras. Alhamdulillah, hasilnya sesuai standar” jelasnya.
Dibuatkan pula nasi dari beras bantuan tersebut untuk acuan apakah beras tersebut layak dikonsumsi atau tidak.
“Kami juga mencoba nasi dan liwet dari beras tersebut, dan hasilnya cukup baik,” ujarnya.
“Ini merupakan upaya pemerintah untuk masyarakat Kabupaten Ciamis, mudah-mudah dapat di terima dan dimanfaatkan dengan baik oleh para penerima,” Pungkasnya.
(Lili Romli)
