Laporan : Yudi Ahyadi
JAKARTA,poskota.net- SCAI ( Speciality Coffee Association of Indonesia ) selaku penyelnggara bersama tom kerja ICE 2020 telah mempersiapkan beragam interaktif dan edukatif disamping acara Indonesia Barista Championship ( IBC ) dan Indonesia Brewer’ Cup Championship ( IBrC) , Demikian kata Delima Ketua dewan pembina SCAI , seusai konferensi Pers, Kamis (6/2/2020) di Sopo Del Mega kuningan.
Menurut Delima Berbeda dari tahun sebelumnya ICE 2020 diadakan dalam hanya satu babak Nasional saja, sementara babak regional ( elininasi ) ditiadakan dan disatukan dengan energi event nasional mengingat keterbatasan waktu.
“Fokus tim kerja lebih mengutamakan ketersediian waktu bagi para pemenang untuk mempersiapkan kompetisi tingkar dunia World Barista Championship dan Wold barista Championship ( WBC ) pada bulan mei Melboure Australia,” ujar Delima.
Disamping Talkshow , Coffe Vilage juga menghadirkan jajaran aktor di Industri kopi nan memberi andil besar dalam penyelenggara ICE 2020.Menurut Jofani dari PT.Diamont Food Indonesia ( DPI ) mengatakan dirinya menilai event Indonesia Coffe event sabagai salah satu event industri speciallty coffe yang penting di Indonesia karena nya DFI aktif mendukung event ini sejak 2015.
Menurut nya sejak awal penyelenggaraan event ini adalah telah berkontribusi dalam pertumbuhan industri spealicty coffe Indonesia, saat ini kita pertumbuhan industry ini yang sangat pesat dan gairah semakin membesar dari pelaku industri.
“Kami turut bersemangat dan terus mendukung acara ini kedepan,” tandas Jofani
